“小稀藤”大產(chǎn)業(yè)
單企單品銷售額過(guò)億元
一片樹(shù)葉落入水中,改變了水的味道,從此有了茶。茶,是等待喚醒的生命,品茶,亦如品人生。自唐代開(kāi)始,泱泱中華,數(shù)千年茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深。茶道吾情,新時(shí)代傳承者繼往開(kāi)來(lái),熠熠生輝。
穿過(guò)歷史的煙塵,趟過(guò)歲月的長(zhǎng)河,如今在湖北省恩施土家族苗族自治州來(lái)鳳縣有這樣一位創(chuàng)業(yè)者,他因?yàn)椴枞~產(chǎn)品而入行,因?yàn)榍閼讯鴪?jiān)持,因?yàn)橘惖蓝砷L(zhǎng),因?yàn)榧?xì)節(jié)而領(lǐng)先,精耕細(xì)作打造出“小稀藤”品牌,從投資建廠僅三年時(shí)間就銷售破億,成長(zhǎng)為行業(yè)領(lǐng)軍品牌。他不僅讓千年茶產(chǎn)業(yè)星火傳承、發(fā)揚(yáng)光大,更探索出了一條脫貧致富之路,持續(xù)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民先脫貧、再致富、奔小康的美好生活。
他就是湖北小稀藤生物科技有限公司董事長(zhǎng)汪宗新。
這位企業(yè)家究竟有著怎樣的故事?今天,就讓我們走進(jìn)湖北恩施,感受汪宗新與茶葉的不解之緣與傳奇故事。
自主創(chuàng)業(yè) 瞄準(zhǔn)方向
△汪宗新接受CCTV主持人李思思的深入訪談
2014年,已是不惑之年的汪宗新先生,從一家國(guó)內(nèi)知名上市藥企辭職,結(jié)束了多年的職業(yè)經(jīng)理人生涯,跳出舒適區(qū),回到湖北創(chuàng)業(yè)。
“一次偶然的機(jī)會(huì),我喝到了來(lái)鳳藤茶,這一喝不打緊,沒(méi)想到我多年來(lái)反復(fù)發(fā)作的口腔潰瘍竟然不復(fù)發(fā)了!”2021年11月19日,小稀藤因成為CCTV《崛起中國(guó)》欄目入選品牌,汪宗新在接受CCTV著名主持人李思思的深入訪談時(shí)這樣介紹道。
“后來(lái)經(jīng)過(guò)深入了解后,我發(fā)現(xiàn)這種藤本植物茶非茶,有許多神奇的作用。于是憑著多年市場(chǎng)營(yíng)銷的經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與推廣。一開(kāi)始市場(chǎng)反應(yīng)并不好,人們只知道紅茶、綠茶、普洱茶等這些傳統(tǒng)茶,消費(fèi)者對(duì)這種藤茶完全沒(méi)有認(rèn)識(shí)?!?/p>
“由于市場(chǎng)反響不好,上游茶農(nóng)找不到銷路,傷心之下竟然毀掉茶園。看到茶農(nóng)們一年忙到頭辛苦種茶,最后卻要?dú)Р鑸@,這種傷心絕望的場(chǎng)景深深刺痛了我們的團(tuán)隊(duì)。雖然當(dāng)時(shí)我們也虧得很厲害,但我們?nèi)詧?jiān)持以高于市場(chǎng)價(jià)的現(xiàn)金方式與茶農(nóng)結(jié)算?!毙∠√俑哂谑袌?chǎng)價(jià)收購(gòu)鮮茶的這段經(jīng)歷,后來(lái)還被《農(nóng)業(yè)日?qǐng)?bào)》專門(mén)報(bào)道過(guò)。
識(shí)時(shí)務(wù)者為俊杰。汪宗新敏銳地看到,大健康行業(yè)也面臨著嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí),那就是產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,信息碎片化又導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈。隨著“健康中國(guó)”上升為國(guó)家戰(zhàn)略,未來(lái)大健康產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入黃金十年,2020年我國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到8萬(wàn)億以上,2030年將再翻一番,達(dá)到16萬(wàn)億。以藤茶這種具有獨(dú)特功效的健康茶切入茶行業(yè),將有著巨大的消費(fèi)市場(chǎng)與發(fā)展空間。
汪宗新覺(jué)得,要打造可持續(xù)發(fā)展的品牌,企業(yè)必須做好兩個(gè)極致:一個(gè)是極致體驗(yàn),一個(gè)是極致服務(wù)。
極致體驗(yàn),是大健康、大消費(fèi)和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的主要特點(diǎn)。主要表現(xiàn)在構(gòu)建人、貨、場(chǎng)三個(gè)因素。
人,就是目標(biāo)消費(fèi)人群,要找準(zhǔn)自己的目標(biāo)人群,了解他們的消費(fèi)特點(diǎn),挖掘消費(fèi)需求;貨,就是產(chǎn)品,要開(kāi)發(fā)出符合目標(biāo)人群的、符合大健康行業(yè)的健康、安全,綠色、原生態(tài)產(chǎn)品,符合目標(biāo)人群極致體驗(yàn)的系列產(chǎn)品;場(chǎng),就是場(chǎng)景,要想到目標(biāo)人群在什么時(shí)候能想到你的品牌,在什么場(chǎng)合要用到你的產(chǎn)品?
極致服務(wù),是互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的這種大背景下面,要讓目標(biāo)人群和品牌建立聯(lián)系,讓消費(fèi)者能夠時(shí)時(shí)刻刻聯(lián)想到小稀藤,并且有專屬客服隨時(shí)為他們提供很好的服務(wù),幫助他們解決問(wèn)題。
汪宗新認(rèn)為,小稀藤的創(chuàng)立不只是讓市場(chǎng)上又多了一家茶企,也不是與傳統(tǒng)茶搶食,而是借茶之名推廣品牌,但選擇的卻是大健康賽道,革新傳統(tǒng)的茶葉銷售方式,專注于藤本茶領(lǐng)域,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,擁抱互聯(lián)網(wǎng),采用新零售,以用戶體驗(yàn)為中心的大健康企業(yè)。
方向?qū)α?,就不怕路遠(yuǎn),汪宗新決定帶領(lǐng)小稀藤品牌走好長(zhǎng)征路。
獨(dú)辟蹊徑 快速成長(zhǎng)
唯有獨(dú)辟蹊徑,方能快速致勝!
汪宗新認(rèn)為,傳統(tǒng)茶業(yè),市場(chǎng)很大,企業(yè)眾多,其實(shí)經(jīng)營(yíng)門(mén)檻較低,種植到加工其實(shí)都不復(fù)雜,所以幾乎所有茶企都在打古法制茶,這就導(dǎo)致市場(chǎng)差異化不大,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,這也是傳統(tǒng)茶業(yè)很難做大做強(qiáng)的原因之一。
消費(fèi)者喜歡的那一杯,就是好茶。必須要給消費(fèi)者創(chuàng)造好的價(jià)值體驗(yàn),打造出了極致體驗(yàn)的系列產(chǎn)品,才能贏得市場(chǎng)、成就品牌。
汪宗新認(rèn)為,打造小稀藤的品牌,主要靠三點(diǎn):一是靠品質(zhì),品質(zhì)成就品牌;二是靠推廣,推廣成就市場(chǎng);三是靠渠道,渠道成就規(guī)模。有品質(zhì)、有市場(chǎng),有規(guī)模,最終一定形成強(qiáng)大的品牌價(jià)值,驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。
于是小稀藤開(kāi)始尋找自己的核心優(yōu)勢(shì),那就是從產(chǎn)品的品質(zhì)入手,小稀藤源自硒都,是黃酮之王、也是原生態(tài)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,這些都是最好的競(jìng)爭(zhēng)標(biāo)簽。
為了充分利用這個(gè)標(biāo)簽,展開(kāi)全國(guó)化推廣,小稀藤拋棄了小農(nóng)意識(shí),拋棄傳統(tǒng)“少、散、弱”的做法。
在種植環(huán)節(jié),堅(jiān)持“0農(nóng)藥”的自然農(nóng)法原生態(tài)種植,并且建立認(rèn)證和溯源機(jī)制。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),堅(jiān)持“0污染”和“0添加”,并能由非遺大師通過(guò)21道工序匠制而成。
為了提升品質(zhì),確保穩(wěn)定性,小稀藤斥巨資打造了自有生產(chǎn)線,并改良工藝,嚴(yán)格統(tǒng)一品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),最終打造出了“白如霜雪、細(xì)如龍須、質(zhì)脆如酥、湯亮如金、香潤(rùn)如脂、余味悠長(zhǎng)”的產(chǎn)品體驗(yàn)。良好的體驗(yàn)又帶來(lái)了口碑的提升,讓越來(lái)越多的人開(kāi)始認(rèn)可小稀藤的產(chǎn)品品質(zhì)。
小稀藤秉承厚德、高效、創(chuàng)新、共贏的核心價(jià)值觀,踐行讓“更多的人喝健康茶”的企業(yè)使命,堅(jiān)守“全心全意為客戶服務(wù)”的企業(yè)宗旨,奮力打造中國(guó)藤茶領(lǐng)軍品牌。
為了做好新零售,小稀藤做了完整的產(chǎn)業(yè)布局。旗下設(shè)有3家子公司,分別是湖北小稀藤茶葉有限公司作為生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)主體,湖北小稀藤生物科技有限公司作為品牌運(yùn)營(yíng)主體,還有湖北小稀藤新零售有限公司作為渠道運(yùn)營(yíng)主體。
在供給端,小稀藤采用“公司+基地”模式。通過(guò)規(guī)范生產(chǎn)工藝與品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),采取認(rèn)證合同制,統(tǒng)籌原生態(tài)種植基地,并全程現(xiàn)款結(jié)算,讓廣大藤茶種植戶不再為銷路發(fā)愁,保證藤茶產(chǎn)業(yè)良性可持續(xù)發(fā)展。
在市場(chǎng)端,小稀藤采用小稀藤、大市場(chǎng)、大渠道、大品牌的“1小3大”品牌運(yùn)營(yíng)策略。堅(jiān)持以廣闊的“大市場(chǎng)”為目標(biāo),構(gòu)建線上電商、線下門(mén)店的新零售大銷售通道。
小稀藤是天然藤本調(diào)養(yǎng)茶,必須以用戶體驗(yàn)為中心,來(lái)優(yōu)化工藝流程。既強(qiáng)調(diào)制茶大師傳統(tǒng)工藝的經(jīng)驗(yàn)和技法,去控制采摘、天氣、時(shí)間等導(dǎo)致的原料的差異性,又要結(jié)合現(xiàn)代工藝來(lái)控制溫度、濕度這些參數(shù),確保產(chǎn)品品質(zhì)的統(tǒng)一性。
最終,小稀藤以結(jié)果為導(dǎo)向,以用戶大數(shù)據(jù)作反饋,創(chuàng)新工藝,圍繞品相、香氣、口感、功效等體驗(yàn)要素優(yōu)化,采取傳統(tǒng)大師匠制結(jié)合現(xiàn)代技藝的制作方法,用傳統(tǒng)去感知(經(jīng)驗(yàn)、技法),用現(xiàn)代去優(yōu)化(標(biāo)準(zhǔn)、品控),并將二者融合地恰到好處。
打造品牌 擁抱未來(lái)
如果說(shuō)有那么一種飲料能夠代表中國(guó)文化,她只能是中國(guó)茶;而如今,中國(guó)正在崛起,成為新的世界超級(jí)強(qiáng)國(guó),勢(shì)必要借助中國(guó)茶作為載體,去宣傳中國(guó)文化,傳播中國(guó)理念。
小稀藤在市場(chǎng)端采用“1小3大”的品牌運(yùn)營(yíng)策略。即:小稀藤、大市場(chǎng)、大渠道、大品牌。堅(jiān)持打造“小稀藤”品牌,以廣闊的“大市場(chǎng)”為目標(biāo),構(gòu)建線上電商、線下門(mén)店O2O大銷售通道,成就大健康茶飲大品牌。
在線上,以天貓、京東、抖音、拼多多、微信、微博、百度等全網(wǎng)布局,成為藤茶品類第一品牌。
在線下,以體驗(yàn)實(shí)體店(直營(yíng)店+合作店)為中心,構(gòu)建基于消費(fèi)場(chǎng)景線下線上新零售體系,“中國(guó)藤茶領(lǐng)軍品牌”的壯麗藍(lán)圖正在展現(xiàn)開(kāi)來(lái)。
《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》曾這樣報(bào)道:“在湖北省恩施土家族苗族自治州來(lái)鳳縣,湖北小稀藤茶葉有限公司大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),以每斤高出市場(chǎng)價(jià)3元的價(jià)格收購(gòu)藤茶鮮葉,輻射面積達(dá)兩萬(wàn)畝,有效帶動(dòng)了周邊農(nóng)民增收致富。2021年前三季度,全國(guó)脫貧縣農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)9952元,比去年實(shí)際增長(zhǎng)12.6%,增速比全國(guó)農(nóng)村快1.4個(gè)百分點(diǎn)?!边@也是小稀藤主動(dòng)融入國(guó)家戰(zhàn)略,助力鄉(xiāng)村振興的真實(shí)寫(xiě)照!
小稀藤以“讓更多的人健康生活”為使命,堅(jiān)持原生態(tài)原產(chǎn)地,創(chuàng)新產(chǎn)品,傳承大師工藝,開(kāi)創(chuàng)中國(guó)藤本調(diào)養(yǎng)茶新生活方式,讓神奇的古藤茶煥發(fā)新活力,服務(wù)大眾健康。
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